Jean Samouillan a enseigné à l’Ecole Supérieure de l’audiovisuel à Toulouse où il a animé de nombreux ateliers autour de l’écriture de scénario et des dialogues. Il a publié « Des dialogues de cinéma » (L’Harmattan, 2004). Il a participé à l’écriture de nombreux films cinéma et téléfilms pour France Télévision. Il a aussi réalisé des documentaires, notamment « Le temps des châtaignes ».
Jean Samouillan sera accompagné de Paulo Garcia, un berger du film